お前ら桜餅は長命寺？それとも道明寺派

俺は道明寺
道明寺の方がみすみずしくね？

道明寺
http://www.cybergarden.net/gourmet/images5/IMG_7101.JPG

長命寺
http://www.sueki.jp/images/sakuramochi_00.jpg

ここで初スレ立てだがこんなスレ立てて良かったんだろか？

ちなみに関東だと
長明寺は「桜餅」表記で売られてて道明寺は「道明寺」と表記されて売られてる事が多い
たぶん関西じゃ逆かな？

なんでもいいからニュースソースは欲しかったけど
まあいいや

>>4
あー
そーだねNEWS板だもんね
ご免なさい

春の香り漂う桜餅、店頭を彩る　桃の節句を前に和菓子店
（2015年2月28日午前7時00分）
http://www.fukuishimbun.co.jp/localnews/movieheadline/65157.html

３月３日の桃の節句を前に、福井県内の和菓子店で桜餅が店頭を彩っている。ずらりと並んだ淡いピンクの餅が、一足早い春の香りを漂わせている。

　福井市中央１丁目の村中甘泉堂では、同県奥越産のもち米を使用。天然着色料で色付けして蒸し上げたり、砂糖水に漬け込み甘味を加えたりする作業に従業員が追われている。再び蒸して熱々にした生地でこしあんを包み、塩漬けされた桜の葉を巻いて完成する。
http://www.fukuishimbun.co.jp/modules/news0/photos/20150227214204_1931710129.jpg

今更>>6
福井は道明寺なんだな

関西出身だけど東京にくるまで長命寺は一度も見たことがなかった
関西で桜餅といえば道明寺のこと

かるかん派@鹿児島

長命寺かなー
関東民

両方
2個ずつ買う
どっちも美味い。ただ長命寺は外れが多い

長明寺はあとから出来たニセモノっぽい

しそは食べない派

桜餅にシソなんかついてたっけ？

名古屋はどっち？

長命寺だわ

桜のはっぱだろ

そっか今日はひな祭りの日か

このスレ結構伸びてるな
桜餅ごときのスレが

俺は長命寺のほうが桜餅食ってる感がしてる

田舎の島根では下しか見たコトない。
桜餅といえばコレ。

あっ
伸びてる

葉っぱ食べないとことかあるのか？
あの塩味が美味しい

関東住み
下の方しか見たことないや
長命寺？というのか

関東でも最近は道明寺も結構売ってるよ
圧倒的に長命寺だけど

>>21
wiki見ると西日本でも島根鳥取は長命寺なんだね
すげー不思議

俺も調べてみてびっくりした
葉っぱ食べないってのも結構あるんだね
あの塩味が桜餅の肝だと思ってたから

道明寺だとスーパーとかで売ってる1個100円でもそこそこいける
長命寺だとちょっと厳しいときがあるのと経過日数によっては結構乾いてるのがあったりする

道明寺は食べて長命寺は食べないと聞いた>桜葉の塩漬け
俺は道明寺地域だけど剥がす派

え？
どっちも食べるものだと
柏餅の葉っぱは食わないけど

関西というか、中国地方や四国もだけど基本的に一種類しか無いよ。

そら道明寺よ
スーパーで売ってるし……

>>28
山陰は長命寺の方がメジャー

帰宅部活動記録見て初めて道明寺の意味知ったわ

道明寺が本物だろ
下生ハムじゃねーか

wikiだと長命寺が先っぽいよ

>>30
山陰では喰ったことなかったなあ・・・

食の歴史は学者がやらないので、本当のところが全然わからないものの方が多いよ。
なんで学者がやらないかというと、資料が多くない、注目を浴びにくい、金にならない。

でもここでも島根の人は長命寺だね>>21

どうみょうじ
って読むの？

うん
どうみょうじ
ちょうめいじ

関西だけど○○寺って言い方聞いたことなかった

さんくすこ
食べてみたいな
長命寺と味けっこう違いそう

長命寺食べてみたい

味と言うか触感が全然違う
道明寺は粒が残ってておはぎに近いし水分多くてみずみずしい

長命寺の方がうまそう

道明寺だな
見るからに餅って感じじゃん

むしろ葉っぱを食べる派か食べない派かぐらいから質問したほうがよくね？

うちの近所は道明寺と長命寺、それとうぐいす餅がセールになってた
うぐいす餅もひな祭りの定番なのかな

いつも道明寺だから長命寺食べたいなぁ

>>44
食べる。固い葉は使って無いから食べられるし。

葉っぱ食べない奴なんておらんやろ

なるほど、おはぎに近いのか
探してみるかな

寺ごとに違うの？道明寺のほうが好き

帰りに和菓子屋で長命寺の方探してみる！

道明寺のほうがぷるぷるでうまそう

関西だけど道明寺？の方しか知らん
葉っぱは食べない

関東だけどどっちも見る
道明寺の方が好き

葉っぱは食べれること知っているがおれはあえて剥いて食べる。
葉っぱからしみた塩辛さだけで十分。葉っぱ本体まで食べると塩味過剰

葉っぱは柔らかい端の方だけ食べる
葉脈の食感が気にくわない

いや寧ろ葉っぱがメインだろ

道明寺だな
長命寺食べたことない
餅の部分は粒粒感ないんだろうか

ないよ
ただの小麦粉を薄く伸ばしたものだもん
お好み焼きと同じ

葉っぱは食べれるものだと思って
柏餅の葉っぱかじってしまった思い出
恥ずかしい…

>>59
小麦粉かい
じゃ決定的に違うものだね

>>60
友達煽って食わせたの思い出したわ

かしわ餅の葉っぱは腐りにくくなったりするんじゃなかったかな？

多少は抗菌作用あるけど言うほど効果あるんかね

道明寺だなー
なんとなく

スレ自体少ないからまあなんでもいいじゃんｗ

ポリフェノールがあるんだって。ちょっと調べてみた。
食べ物乗せる野外での食器がわりでもあったんだって。
柿の葉、やタケノコの皮もそうなんだって。

桜餅の葉もそうで、長期保存できるみたい。

長命寺って食ったことないわ

とうほぐだけど下を生で見た記憶がない

長命寺はあんこクレープってかんじだ

どっちも好き
決められない

味や食感は道明寺
形の洗練さは長明寺

長命寺は茶席の和菓子って感じだな。
つぶつぶ感が無いと桜餅と思えない自分。
名前が餅だし、あれってどう見ても餅じゃないでしょ？

メインが小麦粉だしな
白玉粉も入ってるけど
餅米じゃないと餅名乗っちゃいかんよな(俺意見)

ぼくは大道寺知世ちゃん！

長命寺売ってない(´・ω・｀)
地域でちがうのか？

東日本と山陰が長命寺で西日本が道明寺だけど
両方とも大きなデパートなら何処でも売ってると思う
神戸で長命寺買ったことあるし

山陰はお殿様の関係かなあ？盲点だった。

小麦粉かー。長命寺はどの辺が餅要素あんのやろ？

長明寺しか食ったことないから道明寺は美味しくなさそうに見える

>>76
東京だけど長命寺食べたことないな

スーパー行けば道明寺とセット販売してるのあるはずだよ
3日過ぎちゃったからもうないかもしれないけど

http://www.toko-foods.com/list/images/wagashi/3.jpg
こんな感じ。（これは東急系で販売されてる）

今日探したらどっちの桜餅も置いてなかったわ…(´ ・ω・｀)

もう遅いか…

食べ比べたかったなぁ

亀屋万年堂では両方売ってた

桜餅買ったけど葉っぱがまずくて食えない

後者です

そういえば小学生の頃給食で出た柏餅の葉っぱ食べて先生に止められたの思い出した

桜餅が葉っぱ食べられるのが悪い。

学生の頃給食で柏餅が出て、どや顔で
「柏餅の葉っぱ食べれるんだぜ！」って一口かじって、
(あっ、これ違う)って気づいても、友達の「へー！すげー！」って
言葉に退路を絶たれて完食を余儀なくされたの思い出した。

食えないことはないよ柏餅の葉っぱ
俺も桜餅的に食うのかと思って食った
あと柿の種寿司も丸ごと食ったことあるｗ

なんだよその寿司はｗ

柿の葉寿司だろｗ　種は喰えねえよ、硬すぎ！

ごめん････
種のわきゃねーよな････
判っていただけるかと思うが誤変換だ

>>90から↑までちょっと噴いた

柏餅の葉は食べられないこともないけど
餅の部分と一緒に食べてしまうと固くて口に残ってマズイ
葉っぱだけで食べたことはないから
わからないけど

あんこ剥き出しなのは餅とは呼べない
道明寺派

道明寺で葉っぱも食べる
大島桜の塩漬けはぜんざいで言うところの塩昆布的存在

桜餅たべたくなってきた
あとで両方買ってこよ

あんぱんのへその花びらの塩漬が食べたくなってきた
あの一昔前の日本的美意識と遊び心が好きだなあ

>>99だけど桜餅買ってきたぜ～
やっぱ道明寺粉の方がうまかった
http://imgur.com/JnnAi3M.jpg
VIPの方でアフィブログに転載されたスレがあったらしいから一応加工した

>>101
うまそうやんけ

つるつやプルプルでうまかったぜ！
道明寺の方はあと、1個しか残ってなかったけど長命寺の方はたくさん残ってたｗｗｗ
関東ね

旨さで言えば道明寺だからなぁ
最近東京でも道明寺扱う店増えてきて嬉しい

まじかー道明寺見つからないわ

つぶつぶしか食べたことないから、どんな味？
ちょっと桜の葉が小さいかなあ？

右のつぶつぶしたのは道明寺
左が長命寺でクレープ生地を分厚くした感じかな？ちょっと粉っぽい
このお店のは小さめのサイズだけど1個80円だった

東京だけど道明寺しか食べたことないんだよね

長命寺売ってた
買ってきた
今から食べる

あーこれはこれでアリだな

味が想像できないなあ・・・