【医療】お酒の前にウコンは諸刃の剣？肝臓に負担を掛けてしまうことも！@next2ch

お酒にウコン、もうお約束の組み合わせになった感がありますよね。
宴会シーズンにはきっと、ウコン製品が売れまくっていることでしょう。
しかしちょっと待って下さい。

ウコンは肝機能を高めて、お酒に対する身体の力を強めてはくれますが
場合によっては身体を痛めつけることにもなりかねません。
例えば肝炎を発症している方など、肝臓にトラブルを抱えている方がウコンを飲むと
かえってトラブルを悪化させてしまう事もあるんですよ。

お酒とウコン

悪酔いしないためにお酒の前のウコン。二日酔い防止にお酒の後のウコン。
飲んでみて効果を感じたことのある人も少なくないでしょう。
ありがたい健康食品ですよね。
一方、ウコンを飲んだのに効果がなかったとか
どうもウコンを飲んでから調子が悪いと言う人も結構おられるようです。

一番の原因は気の緩み

ウコンを飲んでお酒の席に臨んだら、思ったより酷く酔ってしまった、なんて方もおいででしょう。
その一番の原因は気の緩みです。
「ウコンを飲んだのだから、少々お酒を過ごしても大丈夫」と思って
酒量を過ごしてしまったのが不調の原因ですね。

ウコンは魔法の薬ではありません。
ウコンを飲んでいようがいまいが、お酒を飲み過ぎれば調子が悪くなります。
お酒を飲み過ぎれば当然、身体全体に負担がかかって、後でひどい目を見るということですね。

そもそもお酒の成分であるアルコールは
致死量が推定されている毒物であるということを忘れないで下さい。
個人差はありますが、例えばウィスキーのボトル一本を30分以内に飲むと
推定致死量に達する可能性があるんですよ。

ウコンの薬効と副作用

お酒に関するウコンの有効成分は、クルクミンというポリフェノールです。
ポリフェノールですから抗酸化作用がありますね。
色々な研究が行われた結果、肝機能の補助を行ってくれる可能性があり
お酒の影響を減らしてくれることが示唆されていて、そのことが古くからの経験と合わさって
お酒に関する健康食品になったというわけです。

では副作用とは何でしょうか。
ウコン自体の肝臓への好ましくない影響のうち
クルクミンが持っている悪い要素は「傷ついた肝臓をさらに悪くする」というものです。

動物実験ではクルクミンを、正常なマウスと
発症はしていないけれどB型肝炎ウィルスのキャリアであるマウスに投与しても
どちらも肝機能への影響はなかったと報告されています。
一方、急性肝炎を発症したマウスにクルクミンを投与したところ
急性肝炎による肝障害がより強くなったそうです。

調子が悪い時は避けましょう

つまり、健康診断や持病の治療で血液検査を受けた時に
ALT(GPT)・AST(GOT)・γ-GPTの数値のいずれか
あるいは全部が悪く肝臓の病気を指摘された時には、ウコンを飲まない方が良いのです。
特にγ-GTPはお酒の影響の出やすい指標なので、飲まれる方は要注意ですね。

また、LDHという指標もあります。
これは肝臓の他、さまざまな病気で数値が上がりますが
先の三つを補助する意味合いで検査することが多いようです。
お酒が原因で肝臓を悪くしたタイプの人ほど、ウコンのような健康食品に頼りたくなるものですが
これは完全に逆効果、ウコンもお酒も飲むのをやめましょう。

さらに、クルクミンはHGFという肝細胞再生を促進する因子を阻害することも分かっています。
つまり、肝臓の持つ強力な再生能力を邪魔してしまうという事ですね。
ますますもって、肝臓の病気を指摘された時には危険だという事になります。

なお、先に挙げた血液検査の三つの指標のうち、他の二つが正常でAST(GOT)だけが悪い時は
ウコンや肝臓の心配より、心筋梗塞とか膠原病などもっと重病の恐れがありますので
しっかりお医者様にかかって下さいね。

鉄分の功罪

ウコンと言えば鉄分豊富な植物です。鉄分が豊富という事は、貧血気味の人に良いかもしれませんね。
一方で、やはり肝炎を患っている人は鉄分が過剰気味になるので、鉄分を制限する療法が行われます。

そんな人が鉄分豊富なウコンを食べちゃうと具合が悪いですよね。
実際のところ死亡例を含め、鉄分に起因するウコンの副作用がけっこう報告されているそうです。

（全文はリンク先で）

以下ソース
http://health-to-you.jp/hepatitis/ukonfutan0314/

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ウコンの力飲むの止めるわ
飲みすぎはどっちにしろ体に悪いよね