東京都の方の追加
魚を食べたら、激しい腹痛が・・・ ～アニサキスによる食中毒～
ttp://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/anisakis/index.html
中心部までマイナス20度で24時間以上が推奨
一般家庭の冷凍庫は開け閉めをしない状態でマイナス18度以下らしい
中にはマイナス20度を下回る環境を作れる機種もあるんだろうけど普通は24時間経つ前に開けて温度上げちゃうよね
家庭用冷凍庫でマイナス20度にできて24時間保存できたとして本当に死滅するかは責任取れない