1 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:01:45.72 ID:rYU2jC/h今日は二人でおうちで晩ご飯です。ぼへちゃんが作った今日の炒め物がおいしかったので、だんなくんが自分も作ってみようと、
ぼへちゃんにレシピを聞いています。
味付けはどんな風にやったのと聞かれたので、「塩少々と、こしょう少々と、醤油たらっと、料理酒まわしいれたの」と普通に
答えるぼへちゃん。でも、これではバリバリのエンジニアであるだんなくんには通じません。
「ごめん、数値で言ってくれる? 何ミリグラム?」「えっと……経験値なんですけど」。
ぼへちゃん、お料理に関しては、「このくらいでいいかなあ」という経験でやってきので、小さじ、大さじ、カップなどを使わない
ようです。そのため数値で答えることができず、困ってしまいます。
ところが、だんなくんはガチ理系。少々などというあいまいな表現は、受け付けないようです。感覚でやっているということは、
再現性がない。つまり同じ味を楽しむことはできないということで、ガックリしています。
でも、世の中には、あいまいな表現がたくさんあります。駅のホームでは、「3番線ホームの電車、まもなくドアが閉まります」と
アナウンスしますが、決して「2秒後にドアが閉まります」とは言いません。天気予報は降水確率などは数字で表現して
いますが、「関東地方南部は曇り、ところによって雷雨」などと言われてしまうと、「ところによって」の「ところ」ってどこなの!
となってしまいます。テレビのニュースをみても、「関係筋」やら、「政府筋」やら、もうあいまい表現だらけです。
「塩少々」くらいはマスターしておかないと、あいまいなことだらけの世の中、渡っていけないかもしれませんね。
http://tk.ismcdn.jp/mwimgs/8/9/-/img_89d5417caab09ce60f601e42cad9fe7b305010.jpg
http://toyokeizai.net/articles/-/70387
2 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:06:08.62 ID:QZZZL8APガチ理系なら塩分量はその時の体調等で変わるの知ってるから
3 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:09:09.60 ID:5N/8/jcF俺が今まで見てきたネットの記事の中でも指折りの気持ち悪い文体。こいつは頗る付きだ
4 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:10:22.76 ID:VIm2VZK4東洋経済ってこんな酷かったっけ
5 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:15:49.07 ID:hCcqFivmエセ理系だろ
6 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:26:17.01 ID:gL/znU6bガチ理系ならイグロスしてから測る
7 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:29:04.22 ID:eYpArAzgなにこの記事
だから理系はダメみたいな印象にしたいって事?
8 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:29:16.73 ID:5C5sBm04だいたいこんな4コマ書く手間かけるなら小さじ何杯分か何ミリグラムか量れよとかおもう
9 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:31:35.87 ID:mpW1Yp5S頭が痛くなる文章
10 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:37:10.46 ID:6809jzZa>ぼへちゃんが作った今日の炒め物がおいしかったので
ほら、適当に作っているから、日によって味が違うんだよ。
11 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:43:12.37 ID:VIm2VZK4ホルモンバランスで味覚も変わるし味見が一番あてになる
12 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 19:49:43.47 ID:QuEPveOD>>1
理系はこうという結論ありきの作文。
面白いと思って書いたのなら転職しろ。
13 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 20:04:33.87 ID:HnWGAAWV理系的に言うと
人間が美味しいと感じる塩分の平均的パーセントをデフォルトとして投入しろ
14 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 20:08:25.67 ID:Xc0HDh9pガチ理系ならそういう曖昧表現をいかにして定量化するかを考えるだろうな
15 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 20:31:45.53 ID:nWtoFnhtぼへはSEあるあるだけ書いてろあれは面白いからw
16 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 21:55:32.09 ID:86Q7WPDT同じ考えで少々を定量化しようと思って気温、湿度、体温、摂取時間、前3日分の食事、その他を記録してみたけど
最終的な結論としてはその日美味いと思った量が「少々」の正解だというトートロジーに落ち着いた
17 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 21:58:38.59 ID:YLm75qTQ重さの1%とかで表せばいいだろ
18 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 22:29:24.72 ID:1hNKq5pj本気で旦那が言ったなら日頃の鬱憤がでてるだけだと思うわ
それか嫌がる姿をみたいだけ
19 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 22:30:05.82 ID:hCcqFivm>>17
塩だけならいいけど全調味料に適用すると複雑になるぞ
20 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 22:34:09.18 ID:i4xDOWLv食卓に塩を置いて解決、ですね
21 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 22:44:00.03 ID:5YuSoczMぼへちゃん←こっちのがよっぽど受け付けない
22 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 22:48:14.74 ID:nYMvOzrqガチ理系じゃなくて
なんちゃって底辺クズ理系だから
23 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 22:56:21.77 ID:SDNTE4Fo好みもあるんでねえ
料理三割とも言うしな
和食への「広く入りやすい入り口」を用意する 森本正治
http://webmagazine-globalmanager.com/feature/07/20_print.html
森本さんは、客の満足度において料理が占めるのは「3割」だと言う。残りの7割は、電話予約から始まって、室内のデザインや音楽、
清潔さ、スタッフの対応、お客さんのその日の体調や気分など、いろいろなものによって左右される。
ここまでいかなくても、その日の体調や気分、天候によって、ある程度は左右される
鋭敏な味覚を持つ人ならともかく、そこらへんの人は、上中下はわかっても、100分率で判断できるほどの舌は持っていない
今度、「何ミリグラムなのか?」と言われたら、ミリグラム単位で区別して作って判別させたらいい
絶対にできないから
24 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/02(火) 22:58:06.29 ID:vUwTqCAfレスを見るまでボクっ子なのかと思ってた
25 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/03(水) 17:27:13.37 ID:6YQqwQUj普段料理しないから少々なんて言われても見当もつかない
26 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/03(水) 23:26:19.06 ID:R6FshNub味覚は割と安定しないからな
特に閉経前の女性はめちゃくちゃ不安定
27 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/03(水) 23:30:48.14 ID:OqIRZ2kt女の料理人が居ない理由だっけ
28 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/06/03(水) 23:43:46.09 ID:er0Fl9r/ミリグラムレンジだと少々ってレベルじゃねーな。 アホかw
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