世界最大級の旅行サイト「トリップアドバイザー(TripAdvisor)」のユーザーが選ぶ毎年恒例の「トラベラーズチョイスアワード(Travelers' Choice Awards)」で、世界のベストレストラン・ランキングが発表された。
今年は世界のトップレストラン25店に加え、アジア、カナダ、欧州、インド、南米、南太平洋、英国、米国の地域別ランキングも発表した。
同サイトが過去1年間に収集した世界中の旅行者数百万人のレビューに基づき、そのフィードバックの量と質を精査するアルゴリズムを用いてランク付けを行った。
■トリップアドバイザー選 旅行者の選ぶ「世界のトップレストラン10」
1位 マルティン・ベラサテギ(Martin Berasategui)、スペイン・ラサルテ(Lasarte)
2位 エウロペア(Europea)、カナダ・モントリオール(Montreal)
3位 メゾン・ラムロワーズ(Maison Lameloise)、仏シャニー(Chagny)
4位 アダムズ(Adam's)、英バーミンガム(Birmingham)
5位 サット・ベインズ(Restaurant Sat Bains)、英ノッティンガム(Nottingham)
6位 ゼラニウム(Geranium)、デンマーク・コペンハーゲン(Copenhagen)
7位 ピック(PIC)、仏バランス(Valence)
8位 ナリサワ(NARISAWA)、東京都港区
9位 ル・マノワール・オ・キャトル・セゾン(Le Manoir Aux Quat'Saisons)、英グレートミルトン(Great Milton)
10位 エピキュア(Epicure)、仏パリ(Paris)
受賞レストランの完全なリストは次のサイトで。
www.tripadvisor.com/TravelersChoice
http://www.afpbb.com/articles/-/3063715