何故スーパーは大根の葉を殆ど切り落として売るんだ？大根の葉うめーのに ID:+0+alnXI

>>12
その部分をピーラーとかで削り落として使うなら問題ないはず
放置しておくとだんだんそこから腐っていくんだけどな
まあ、スーパーで売ってるものなら
そのまま食っても腹壊すとかは多分無い
あそこで打ってるものは見た目が最優先だから
明らかにアウトなものは売らないだろう

この場合に限らず
見切り品てのはすぐに使うか冷凍可能なら冷凍しちゃうのが基本って気がする
冷凍できないものは買う前に考えたほうがいい気がする
あと、このスレ的な話だと
葉っぱって実はそのままだと身が先に痩せてくるってのが大きいと思う
この辺りは実際に農業してみると実感するんだけど
葉に栄養取られて見がどんどん痩せてくるんだよ

どれぐらいで変わるのかってのは正確に調べたことはないからしらんけど
大根とかだとすごくはっきり出るぞ
例えるなら10代の肌が60代の肌に変わっていくってイメージしてもらうとわかりやすい
ほんとどんどん身がしわしわになってくから
芽の生えたじゃがいもの変化にかなり近い