ザックリ言うと
全粒粉パン>玄米=普通のパン>白米
あと、果物は果糖を含み、食べると一気に血糖値が上がるんで
必ずなんか食った後にデザートとしてついでで食え
決して単品で食うな
野菜もじゃがいもとかさつまいもとかは炭水化物なので当然GI値も高い
甘みのあるにんじんもね
レタスとか豆腐とかはGI値を下げるらしいのでメタボな人々は活用すべき
ザックリ言うと
全粒粉パン>玄米=普通のパン>白米
あと、果物は果糖を含み、食べると一気に血糖値が上がるんで
必ずなんか食った後にデザートとしてついでで食え
決して単品で食うな
野菜もじゃがいもとかさつまいもとかは炭水化物なので当然GI値も高い
甘みのあるにんじんもね
レタスとか豆腐とかはGI値を下げるらしいのでメタボな人々は活用すべき