ピザは女性一人でも手軽に食べられることを狙い、20センチメートルサイズ。イタリア産小麦と天然酵母を使った生地を注文から400度の本格窯で焼き上げ、耳までおいしいことにこだわる。1枚500円~900円の約10種類を取りそろえる。
13年10月に新高円寺駅(東京・杉並)前に1号店をオープンし、全国15店舗を展開。「ピザがメインのカフェという新しいカテゴリーを開拓する」(栗原幹雄社長)。荻窪駅前店の客単価は約1000円で1日約110~160人を集客。月商約400万円と想定を上回る。
イオンも17年春までに全国の総合スーパー内にあるピザ専門店を現在の約20店舗から100店舗に増やす計画だ。店内で発酵させた生地を手でのばし、専用窯を使って約90秒間で焼き上げる。27センチメートルのマルゲリータを1枚594円で提供する。
http://www.nikkei.com/article/DGXMZO90296940X00C15A8H11A00/
そりゃデリバリーしなきゃ安く提供できるだろ
3 :(´-`).。o山中狂人◆OjinQy8IPY:2015/08/16(日) 17:35:17.38 ID:LhIZgqja日ハムの石釜工房で充分。
イオンは余計なことスンナ。
確かにピザはもっと安く作れると思う
ビジネスチャンスやで
コンビニで売るようになるんだろうか
>>3
イオンでミートホープの被害を直接受けました。
コロッケを冷蔵庫に入れて買った翌日に食べようとしたら、
糸を引いて腐っていました。
イオンはミートホープのひき肉を使っていました。
そして、腐ってるものを日付改ざんして売る犯罪組織です。
イオンでの買い物は死を招く危険なものです。
イオンには絶対に関わらないでください!
イオンは何もかもが危険物でいっぱいです。
イオンなら安くてもいらない
通る時間が中途半端のなので、1号の前をいつも素通りしている
旨そうだが二枚+ドリンク注文すると、結構なお値段になるんだよね>大食いが悪い
>>8
27センチを二枚食べられるの?すごいなあ
20センチでも一枚食べられる自信ないわ
>>9
上の店は、イオンとちがって20cmよ~
20cm一枚だと少しさみしい
(なおBMIは18.4で低血圧なのが悩み・・・動けん)
ピザ食べたい…
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