その後も、子供向けの「プチとうふ」、F1層(20~34歳の女性)向けの
「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」など、ターゲットを絞った商品を次々発売している。
年商1000億円宣言
ユニーク商品が注目されがちな相模屋食料だが
最も力を入れているのは豆腐の基本の絹豆腐と木綿豆腐。
主力工場の第三工場(前橋市)はこの思いが詰まった工場になっている。
ザク豆腐
http://sagamiya-kk.co.jp/big-zam/
(全文はリンク先で)
以下ソース
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1503/13/news056.html