だけども問題は今晩のおかず
探すのめんどい
だけども問題は今晩のおかず
探すのめんどい
さっき、お昼兼おやつに、ヨーグルト食った
夕ご飯はご飯炊いて、サバ缶(水煮)にしようかな
財布は薄いし、色々不調で買い物に行くのも辛い
明日はなんか調達しないと・・・
サバ缶ブチ込んで炊き込みご飯にするのおすすめ
昨日ちょうどそれ炊いた
美味そう
サバ味噌煮缶でもうまい?
生臭くない?
市販の炊き込みご飯の素ならシラスご飯の素美味かったなー
炊き上がったシラスご飯に釜上げシラスを加えてシラス増し増し炊き込みご飯にしようね
水煮でやったから味噌で美味いかは知らんな
臭くはないぞでもまあ鯖の匂い
なるほど、米研いだところだが、やってみようか、サバ缶投入
臭みには、ショウガ(チューブ入り、そろそろ使い切りたい)を一緒に入れてみる
サバ缶投入、水煮の汁も投入
炊けたので早速混ぜて崩して食べました
ショウガのほかに、醤油、料理酒を大さじ1入れた。米は都合により2.25合
鮭の切り身+醤油で時々炊き込むけれど、
それと比べて醤油を少し垂らしたくなる塩加減、
あと鮭比サバは脂が多め、油が酸化すると生臭くなるかな?(頑張って食べるか)
なんかごめん…
俺の鼻腐ってるかもです
>>9 楽しく調理できたし、炊きたては美味しかったので気になさらず・・・
結局、全部はくえなかったので粗熱とれたところで冷蔵庫に入れました
あと、サバの脂が人によってはしつこく感じられるかもなので
浅漬けあたりを付け合わせに用意した方が良いかもです
(朝漬けなかったので、大根おろしでさっぱりさせました)
それと、鮭比、色味が地味なので、
細かく切った人参などを一緒に炊き込むのも一法かと
ごちそうさま