スレ違いだけど、普通のごった煮に胡椒、ガラムマサラ、ウコンを足すとカレーになる
とろみをつけたいなら、片栗粉等の炭水化物を足すといい。天かすでもいい
逆に考えると、普通のカレールーに好き勝手な具材を足すと自分好みになる
大根とか蓮根とか生姜とかパセリとか、色々いける
スレ違いだけど、普通のごった煮に胡椒、ガラムマサラ、ウコンを足すとカレーになる
とろみをつけたいなら、片栗粉等の炭水化物を足すといい。天かすでもいい
逆に考えると、普通のカレールーに好き勝手な具材を足すと自分好みになる
大根とか蓮根とか生姜とかパセリとか、色々いける