和食好きなやつ集まれー！！
和食検定
http://www.washokukentei.jp/index.php
Wiki 日本料理
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86
和食好きなやつ集まれー！！
和食検定
http://www.washokukentei.jp/index.php
Wiki 日本料理
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86
質素かつリーズナブルな和食が食べられる店が欲しい
なかなか難しい
足で回って舌で確かめてみるしかないんだろうけど
自分で自分の好きな味付けで料理したほうが美味しい場合もありますなぁ
http://www.president.co.jp/dan/backnumber/2002/20020500/1354/
↑リーズナブル和食と言いながら、結局ちゃんとしたコース料理でお高い
自分で作る分には、最近オクラにはまってます
味噌汁に入れると劇的にウマー
今夜は西友で安売りしてた鯵の開きでした
沁みるは
>>3
やっぱ自炊するしかねーか
安くて美味しい店を通勤経路途中のどこかに見つけていれば
俺も自炊なんかしないな
まぁほどほどの店を見つけたらそこで妥協して
あんまり開拓しないのが悪いんだがｗ
＿＿＿ ウマー
／´∀｀;;;;;＼
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Ｕ｜:::::::::::::ヽ_ﾉ
从人Ｗ从
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ときどき実家のおしんこ食べに帰りたくなるな
母ちゃんの味が刷り込まれてるからなー・・・
昔「エイリアン通り」という漫画で、フランス人の米国留学生が
和食の日のメニューで豆腐、味噌汁、納豆等々豆の加工品がずらりと並んでいるのを見て
「日本人は豆しか食っとらんのか！」と逆上するシーンがあったが
日本人の植物性蛋白への拘りは並ではないな
>>10
うむ。しかし個人的に納豆ちょっと飽きた
さくら納豆っていう熊本の料理食べてみたい
馬肉とのコンピはかなりクセが強いかもしれんが、醤油で誤魔化せるのかな
>>12
馬肉自体食べたことないからよくわからん…。でもまあ、たまには変わったのもいいかな
定食屋で出されるデカいつぶ納豆がどうもダメだ
全国均一ひきわりにしてくれ
あれはたしかに俺もつらい
つぶ納豆
あれは豆にすぎない
■うまい納豆 まずい納豆■9豆目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1353513205/
「結局はタレが決めてなんだよ」派としては
大きな粒の納豆はタレがのりにくい
（かつ、豆の味だけでは勝負できていないので）から
まずく感じる、という方向の見解になるかな？
329 ：もぐもぐ名無しさん：2013/06/28(金) 10:11:34.48
>>327
ひきわりにたっぷり長ネギいれて、うまーい。
規制で２ちゃんに書けないからここに書くが、禿しく同意。
メーカーによるが、最近の即席みそ汁の味・具材は随分改良されてきてるな
あんまり馬鹿にできなくなってきた
一人分だけちまちまと食材を買ってきて料理するより
定食屋の方が安く済んだりするし時間も早いよな・・・・
味は店によるが
トシのせいか一回まずい定食屋に行き当たると
昔より「損した感」を強く感じる
コンビニで売ってる高菜で巻いたおにぎり
昔はべっちょりして妙に塩辛かったりぱさぱさだったりしてたが
過酷な生存競争の故か
最近のは相当イケてますね
夏は塩分が足りなくなるからか
しょっぱい味噌汁がほしくなる
何故か飲みたい大根と小松菜の味噌汁
実家から戻る時に20センチ超のオクラをお土産に持たされてぎょっとした
市販のは食感の良い小さいのばかりだからな～
北海道出張組から外れちまった・・・・
涼しい土地でバカ安の美味い魚を喰いてえww
たいしたもんが冷蔵庫にないときは辛子明太子が大きな味方
小松菜のレトルト味噌汁に
有り合わせの茄子の細切りと青ネギをどっちゃり加えたら
なんとなくおかずっぽくなった
昼買ったそぼろカツミックス弁当大味でダメだったよ～
でもあさり風味味噌汁にネギを加えてみたら良くなった
なめこの味噌汁がおいしく感じられる季節になりましたよ
今朝は茄子の細切りと長ネギも加えてみました
鮭の切り身からどのようにして小骨を取り除くか
口の中に入ってしまうと負けた気分になる
ごはんだごはんだ
サバのあぶらが良くのってるよ～ ((・´∀｀・))ﾝﾌｯ♪
シャケのおにぎりとたくあん
物足りないので味噌汁だけ簡単に作るけど
何を入れようか
わかめと豆腐
あったらアゲも！
すぐできるよ
小学校給食を和食中心に 京都市教委、来春に検討委
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131229-00000002-kyt-l26
週１回あるパン食をやめて米飯にし、一緒に出される牛乳の取り扱いも考える。
みそ汁や漬物、和食の主菜を中心にした献立を目指す。
市教委によると、検討するのは▽パン食の取りやめ▽みそ汁と漬物の毎日の提供
▽現在約６割の主菜に和食が出る割合の引き上げ▽食育の日の開設▽おばんざい
の献立化－など。さらに、米飯と一緒に出される牛乳について、米飯と合わない
として給食時はお茶にかえ、休み時間に飲めないか議論する予定という。
あのさ、味噌汁と漬物は上手いけど、とりすぎると塩分過多になることをちゃんと考えてるか？
たった一回のパン食を止めさせるのは単なる「排他」では？
今、日本人の体格は150年前と全く違うんだけど、ちゃんとそこまで視野に入れて決めてるのか？
ライスとミルクって合うんだけどな（´･ω･`）
小学生がお茶なんか飲むか ごはんと牛乳こそ至高
休み時間に牛乳なんか飲ませたら飲んですぐ駆け回って吐くやつ続出するぞいいのか
食育より量を増やせ いっっっっつも足りなかった
うちの甥っ子は小学生の頃ペットボトルのお茶飲むのが好きだったぞ
最近の若い世代には、味覚の古典回帰が起きてるのかもしれん
とはいっても牛乳を変な時間に飲ませるのは反対
おにぎりは美味いが炭水化物の爆弾よな
手に入る物品の量が江戸時代以前とはまるで違うんだから、具はもっと多く大きくなきゃアカン気がする
お米の味がわからない日本人は4割
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20140113-00010000-dime-soci
>>33>>34 (｡uωu)ｧﾘｶﾞﾄ♪
結局 何入れたかは・・・・・忘れた・・・・・
>>35
逆効果で和食嫌いになりかねない
成長期なんだからまんべんなく食べさせてあげたらいい
京都人に言わせれば和食は完璧な食事なのだろうかな
昔の日本人の体格にはもう戻れない
なめことオクラの味噌汁は最強ですな
http://cookpad.com/recipe/2459801
今夜はちょっと歯ごたえが欲しかったので
ホウレン草と大根の細切りを加えてみました
パンも大好きだけど
なんだかんだで和食はすばらしいと思うのだ
Ｎｅｘｔに大勢いる陸上長距離愛好家は
消化が悪いゆえに「少しずつ燃料として供給される」米のほうを
「すぐに派手に燃え尽きる」パンよりも燃料として愛するかもしれない
ごはんのお供に葉唐辛子おすすめ
生でなくてフリカケでもかなり美味しい
1かぶ
2なす
3玉ねぎ
4/5 貝/わかめと油揚げ
＞おみそ汁の実
でも油げはむしろ主食であるべき。(力説)
鰹のたたきに味ポンをどばとかけてガッツリ喰らう
ｳﾏー
>>49
うんまそーう！
うちは薬味に玉ねぎのスライスをつけるよ！
深夜のお茶漬け
最近なす味噌の美味さに目覚めた
切り干し大根と油揚げの味噌汁ｳﾏｰ
味噌汁漬物ごはんサイコー