あと一応ウッドとチップの違い
ウッド(3本セットで300円くらい)
･バーナーやコンロで火を付ければ勝手に末端まで燃える。1本で2時間くらい。ライターでもつけれないことはないけど難しい
･冷燻･温燻用
･庫内の温度は気温+30~40度くらいまでしか上がらないと思う。温燻の場合、別途庫内を温めるため熱源必要。
･燻され方はマイルド。ピートなどのせれば濃くなる。
チップ(一袋500円くらい。かなりの回数使える10回以上？)
･下に熱源を用意してアルミ皿やアルミホイルでまいて焼く。
･温燻･熱燻向き
･庫内の温度は60度以上。温燻なら温度管理したほうがいい。熱燻は多分いらない
･燻され方はがっつり。ものすごいつく