最近、お茶漬けをザラザラかっ込むのがマイブーム。
そこで色んなお茶漬けを試してみたい。オススメを教えてください。
津々浦々のお茶漬けの素を使った応用でもよし、
本格的なダシ茶漬けでもよし、
本当にお茶しか使わないんでもよし、
ものすごい応用編でもよし。
最近、お茶漬けをザラザラかっ込むのがマイブーム。
そこで色んなお茶漬けを試してみたい。オススメを教えてください。
津々浦々のお茶漬けの素を使った応用でもよし、
本格的なダシ茶漬けでもよし、
本当にお茶しか使わないんでもよし、
ものすごい応用編でもよし。
漏れ的最近のヒットは、冷凍の焼きおにぎりにお茶漬けの素ないし吸い物の素を
微量(好みによる)かけて、お茶かめんどくさい時はお湯だけ注いで、おにぎりを
突き崩しながら食う。
むっちゃウマーーー!!!
もちろんおにぎりは解凍してください。
ご飯に塩から乗っけてお茶かけて食べるのが好きだ
塩ッぺがイイ
おぼろ昆布とかとろろ昆布とかも
で、永谷園を少しだけ
梅かしそがあればご飯食べ過ぎるかも?
コンソメとお塩だけでもうんまいぞー
島根で食べた
のどグロの塩焼きの残りで作るお茶漬けがマジで美味かった
お店の女将さんがしょうがやらなにやら入れてたから何入ってるか覚えてないけど
変わり種に沖縄の油みそはどうだろう
実際は豚肉がまぶしてあるから好き嫌いあるかも
味噌で思い出した
ネギ味噌!
ネギ味噌作るの手間だけど、作り置きさえしておけば
他にもいろいろ使える
>>5
コンソメ茶漬け、新感覚!洋風のお茶漬けは目からうろこだわ
「めひかりの一夜干し」を焼いて身をほぐしたもの+ちぎり海苔+ごま+三つ葉がうまかった
あとは定番の鮭の塩焼き(塩が表面こ噴くほど)とかも
鮮度が良いアジが手に入ったら、醤油で10分ほど漬けにして、
そのあいだショウガ擦ってとごまとご飯用意
昆布と鰹節を鬼のように入れて作った出汁を温めて茶の代わりに、上に載せたアジにかけて
表面は白くあっさり、中は赤く、濃厚なだしとコンボで何杯でもいける
ごはんですよで海苔茶漬け