お惣菜】あともう一品ほしい時 #65

コールラビが最近道の駅にあるので買ってみた
外がと下が固いのでピーラーで少し表面剥いてからまっぷたつにする
下の方の固いところを切り落としてから輪切りにしてそれを棒状に切る

基本ナマで食べられるものなので
酢味噌、酢醤油、マリネ、ドレッシング、マヨネーズ
なんでもいける
一品増やすには良い食材だ