なぜラーメン屋は揉めるのか・・・「蒙古タンメン中本」代表が独立した元社員を批判「許されません」

1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 20:59:06.28 ID:J+uOrp6v

25日、「蒙古タンメン中本」代表取締役の白根誠氏が同店の公式サイト上で、独立した元社員を批判している。

公式サイトでは、同社元社員が現在経営する「旨辛系タンメン『荒木屋』」を問題視している。
白根氏によるとこの元社員による「異常な行動・発言等により蒙古タンメン中本蒲田店を閉店せざるを得ず、
その後、元社員は当社との和解や他の契約に違反して荒木屋での営業を開始した」というのだ。

http://news.livedoor.com/article/detail/11566342/

大勝軒とか
その点二郎ってすごいよな

2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 21:01:01.09 ID:XgtKxiD1

懐が深い店主は弟子が独立したら共に喜ぶものだと思うし俺もそうする

3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 21:04:53.45 ID:OBsqsW2w

(4)店長が「この店電気が走っているんです。今、走ったでしょ。」と訳のわからないことを言っている。

なにこれ?

4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 21:21:13.40 ID:m0LBlh+P

脱法麻薬でもやってそうなふいんき

5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 21:32:05.18 ID:RuBUCuLg

ラーメンって所詮スープだけだからなあ
うどんみたいに麺で勝負しているわけじゃないのが軽薄だよな

6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 22:18:24.26 ID:OmhhOQd/

うどん県民かな?

7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 22:22:02.51 ID:ZU3HwZ2B

いまどきのラーメン屋って揉ませてくれるのか

8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 22:45:09.05 ID:Is8/HgG9

正直いってちょっとやれば誰でも出来る料理だから揉めるんだろ
アホでも簡単に出来ると自覚してる親は揉めないだけ

9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 22:52:18.45 ID:RuBUCuLg

うどんは最初の配合が教えても教え切ることができない間隔の世界なので真似できないと言われてるよ
有名製麺所でも最初の配合して混ぜ合わせてボロボロみたいな状態までして寝かせるんだけどそこまで出来ると後は経験でうどんは打てるらしい
大きな製麺所でもできる人は一人か二人だけで、その日の湿度や温度や時間が経つともっと暖かくなるかとか考えて微妙なさじ加減をするという話だよ

10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 22:53:09.32 ID:RuBUCuLg

間隔→感覚

11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 22:56:22.97 ID:OmhhOQd/

そんなこだわりのうどん食ったことないけど丸亀製麺がゴミに感じるくらいうめえの?

12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/26(木) 23:06:08.64 ID:09Db8TgW

とりあえず香川の美味いうどん屋は半端無かった気がする

13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/27(金) 08:28:27.88 ID:CP9pIJx9

ある重大な事実ってなんだよシャブでもやってんのか

14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/05/27(金) 10:57:41.87 ID:Z7V6WDDF

芸能界でも独立しそうな人間を
キチガイに仕立て上げるのは常套手段だよな。


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