どれも体の代謝の悪さが原因の一つであり
食事の改善では、やはり野菜摂取が望ましいと言われています。
野菜摂取に関しては、近年さまざまブームになり、大きく分けると
結局体にいいのは「生野菜」なのか「温野菜」なのか、という議論があります。
ですが、酵素系ダイエットのお供には生野菜
体を温めるためには温野菜と用途によるもので、一概にどちらがいいと言い切るものでもありません。
メタボ対策に関しては、「代謝をよくする」のをいちばんの目標に据えるなら
体を温める効果を期待できる温野菜が適しているでしょう。
生でも体を温める効果が期待できる
ニンジン、カブ、玉ねぎ、ネギ、生姜、ニンニクなどは別として
サラダに入っているトマトやキュウリ、レタスなどの生野菜は体を冷やすので
メタボ改善・対策中という方は摂りすぎに注意が必要です。
（全文はリンク先で）
以下ソース
http://toyokeizai.net/articles/-/63363