【料理板】料理に使う包丁の疑問質問 #65

65名無しさん@Next2ch:2014/10/05(日) 21:24:00.24 ID:rHDzOCwc

>>64
切り分けるときに刃をギコギコ前後に動かしているのか
力を入れすぎてるか、梨が大玉なのかな?と思ったんですよ。その包丁でタマネギのみじん切りをやっても汁気がたくさん出るようなら切れ味の問題かもしれないす。
ところで新しい包丁いいですね~!


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