料理独り言スレ #4

4名無しさん@Next2ch:2017/12/14(木) 22:28:45.37 ID:ww/PunZL

豆乳鍋ってあるから牛乳入れてもできるんじゃね?
って思って牛乳入れたら薄味だと美味くないんだな

小麦粉を少量の牛乳で練るようにしてだんだん牛乳増やしてサラサラにまでしてから入れるととろみがつくんだけど、これってホワイトソースの作り方だよな・・


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