373 :名無しさん@Next2ch:2015/12/05(土) 20:50:35.46 ID:BJoQbgnQ0牛肉の赤ワイン煮とパクチーサラダをつまみに安赤ワインで乾杯!見切られてた牛肉で赤ワイン煮を作ってみたけど、ちと固い仕上がりに…煮込み時間がたりなかったかな?やはり圧力鍋を使うべきだったか