アボガドは一般的には生で食べるものだと思います！よくサラダに入ってますよね！ わさびしょうゆで食べたいのなら、アボガドの種をとり、皮をむき、1センチほどにスライスして食べてください！マグロみたいな味になりますよ！！おいしいです ...
生の料理の方が多いんじゃないですか？
私もアボカド好きでよく家でも食べるんですが、 丼もの作った時も生のままゴハンの上に乗せて食べるし、 クリームチーズと一緒に食べたり、いろんなものに合わせて食べてます！
ただ、まだ熟れてなくて硬めのものだと青臭かったりしておいしくないので、 生で食べる時は、外から押してみて少し柔らかい状態がベストですね！