【食】マーガリン、トランス脂肪酸が大幅に減っていた

https://www.miyoshi-yushi.co.jp/food/transfattyacid/images/transfattyacid_pic02.jpg

ミヨシ　マーガリンLT
0.91g / 100g

参考
バター
1.9g / 100g

トランス脂肪酸のご心配について　食品製品　事業内容　ミヨシ油脂株式会社
https://www.miyoshi-yushi.co.jp/food/transfattyacid/


https://www.koiwaimilk.com/dairy/margarine/img/trans_graph.jpg

小岩井 マーガリン【ヘルシー芳醇仕立て】
0.11g / 100g

小岩井乳業株式会社｜小岩井のある食卓｜マーガリン
https://www.koiwaimilk.com/dairy/margarine/


雪印メグミルク　ネオソフト
0.80g / 100g

「トランス脂肪酸」が気になる方へ｜ネオソフト｜雪印メグミルクのマーガリン類
https://www.neosoft-brand.com/sp/gimon/10_graph.html

ほほう。企業努力ですな

当たり前。

Ch. @chivillain
今週の月曜日をもち、カナダで全ての食べ物のトランス脂肪酸が禁止になりました。心血管疾患のリスクを高めるとされているものの、日本では法的な含有量の表示義務化すら未だ成されていない。
https://www.cbc.ca/news/health/trans-fats-health-heart-disease-canada-1.4824852
https://bit.ly/2Nfnlzo

Farewell trans fats? Here's why Canada's ban won't immediately see them banished from store shelves...
Artificial trans fats will be off Canadian plates for good, as the final step to ban them in Canada took effect Monday. Researchers believe a ban could prevent up to 12,000 heart attacks in Canada...
cbc.ca
（さらばトランス脂肪酸？ カナダが即時に陳列棚からトランス脂肪酸を排除しない理由がこれだ…
カナダで禁止の最終ステップが月曜日に実施され、人口のトランス脂肪酸は食卓から消える。研究者は禁止によって最大12000件の心臓発作件数が減るとみている。）
午後8:12 2018年9月17日 Twitter Web Client

Yuji Masataka @yuji_masataka 9月17日
Yuji MasatakaさんがCh.をリツイートしました

大麻を解禁し
マーガリンを禁止するカナダ。

一方で未だに大麻で刑務所に入れ
マーガリンを給食で食べさせてる国もある。

どっちが健康的な政策なのかは
後の歴史が語るだろう。
午後9:08 2018年9月17日 Twitter for iPad

あげ

wikipediaのマーガリンの歴史が興味深い