培養肉のチキンナゲット、初の販売開始　コストダウンが課題　シンガポール

　ニワトリの羽の細胞から培養された人工的な鶏肉の販売が、世界で初めてシンガポールで始まった。土地が狭く、食料の生産に限界があるシンガポール。国内の農畜産業の規模が限定的なこともあり、政府は新たな食料の生産技術の導入にも前向きだ。

　今回、製品化が認められたのは培養鶏肉を使ったナゲット。1880を営むマーク・ニコルソン氏は「私も試食したが、従来の鶏肉だと言われても分からない。
1月以降、供給に合わせて定番メニューにしたい」。

価格は1皿23シンガポールドル（約1800円）で、高級鶏肉の料理と同じ程度の値段という。

　イートジャストによると、培養鶏肉はニワトリの羽の細胞をもとに生産。バイオリアクターと呼ばれる反応槽で、安定して増殖できる状態になった細胞株にアミノ酸やブドウ糖、ビタミンといった栄養素を供給して培養する。約2週間で1キロの鶏肉になるという。
https://www.asahi.com/articles/ASP1L4F83NDRUHBI022.html
　ジョシュ・テトリック最高経営責任者は「めざすのは動物をまったく殺すことなく、大半の肉や卵が生産される世界。まずは今後10年、規模の拡大とコストの低減などが課題になる」と話す。

なんか怖いから大豆でいいよ

うーむ。環境負荷が大きいならワイもベジタリアンになってみようかなぁ
お値段が高めなのが難点だけど

まあちゃんと食べるとはいえ大量のニワトリを大虐殺してるのはちょっと考えもんかな
特に問題ないなら培養肉でいいわ

羽の細胞から骨や血管が作られるのか？
それとも手羽の赤身のとこだけ増えていくのか？
培養中の写真も見たいな

動物さんに優しい私ステキ！オナニー狂いの金持ちにオナネタを提供するだけに終わるか
今の鶏肉よりはるかに安い値で大量供給できるまで技術革新が進んで貧者への救済になるのか

殺される動物が可哀想だと思ったことはないがどこまで本気でやる気なのかは気になる

>>6
希望的観測でいえば小屋や糞の始末がいらず生体にストレスもかからない
タダみたいな値段になるだろうなあ
培養がどう転ぶかはまだわからないけど

私は遠慮しておきます

ナゲットにしてるあたり鶏のクローンじゃなくて
一箇所の肉が増殖してるんだろうな
骨付きモモの増殖が出来るのはまだまだ先か

最終的にマンガ肉目指してほしい

【韓国】 SNSで知り合った小学生を無理やり性暴行…　20代に執行猶予

　　「無理やり性暴行」　に違和感…　重複してないか？　　韓国語の直訳か？


　「20代に執行猶予」　　＜　強姦に関しては大らかな国やねぇ ！

裁判部は「性的自己決定権をきちんと行使することができない満13歳未満の被害者を強制醜行して、犯行の経緯と手法などを見れば罪質が非常に悪い」として「被害者の家族たちが受けた衝撃も非常に大きかっただろう」と判示した。

続いて「ただし、被害者が犯行を経てからも別に問題無しに学校に通って、安定を取り戻しているように見える」として「円満に合意して処罰を望んでいない点、処罰された前歴が無い点、反省する態度を見せた点などを考慮した」と量刑理由を明らかにした。

ブキミだな　ｗ

　鶏ちゃんに対して殺生してないから　ベジタリアンでも喰えるって本当？

The Wall Street Journal　【Real Meat That Vegetarians Can Eat】

　　　　Chicken nuggets grown from cells in a lab are now on sale in Singapore, heralding a new era of cruelty-free animal products. A nugget of lab- ...　　　　（1 day ago）

あげ

鶏を育てて肉に加工するよりもエネルギー的に有利になる未来はあるのかなぁ？