生態系の上位にいる生物を殺して食うのは、たしかにエネルギー・ロスが大きい
全身全てあまねく残さず食うならともかく、そうではないからね
大型になればなるほど…
ということで魚食中心の、(かつての)日本人の食生活は無駄がなくていい
小魚なんか、まるごと食えるからね
昆虫?外骨格生物は、殻の分だけ無駄じゃない?
生態系の上位にいる生物を殺して食うのは、たしかにエネルギー・ロスが大きい
全身全てあまねく残さず食うならともかく、そうではないからね
大型になればなるほど…
ということで魚食中心の、(かつての)日本人の食生活は無駄がなくていい
小魚なんか、まるごと食えるからね
昆虫?外骨格生物は、殻の分だけ無駄じゃない?