喫茶店の倒産が2019年、過去20年で最多に迫るペースで推移していることが東京商工リサーチの調べで28日までに分かった。大手コーヒーチェーンやレジ横で入れたてを提供する「コンビニカフェ」の攻勢、タピオカドリンクの流行など消費者の好みの多様化も響く。消費税増税で軽減税率の対象外となったことも追い打ちで、苦境に拍車が掛かる恐れもある。
「近所の喫茶店が次々と店を閉めている」。大阪市で30年以上喫茶店を経営する堀敬治さん（72）は肩を落とす。08年のリーマン・ショックを機に売り上げが落ち込んだ経験もある。10月に飲み物を10円値上げする予定だ。
喫茶店の倒産、最多に迫る 大手チェーンやコンビニ攻勢 ｜ 共同通信
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アベノミクスだなやー
まさに。いかに懐具合が冷えこんでいるかの証左である
大手チェーンやコンビニのプラ容器ドリンクのほうが喫茶店よりおいしいか
味音痴が多いんだな
タバコの臭いでコーヒーの香りもクソもない個人経営の喫茶店よりも
煙規制が厳しくてアパルトヘイトがきっちりできてるチェーン店のが旨いのは当たり前なんだが
喫茶店て道楽でやってるもんじゃないのか
喫茶店もスタバも好きだが喫茶店て新規は入りにくくない？
個人の喫茶店って入りにくいんだから仕方ない
常連しか入るの許されない雰囲気がキツい
>>7
それよく聞く話だから絶対俺のほうがおかしいけど逆にワクワクする
わしもスタバとかよりそのへんの喫茶店にぶらっと入る方が面白い
入ってみようかどうしようか気になる喫茶店があったら
夕方とか昼間とかいかにも時間がなくて飯を食いっぱぐれた様子で
「せめてどこでもいいから飲み物か軽食でもと思って入ってみました」感を漂わせてドアを開けるといいよ
次からは「ここが気に入ったのでまた来ました」感で入店できるよ
喫茶店に入る余裕なんかないからな。
喫茶店に限らず個人経営の飲食店は自分も初見時はピーク時間ずらして入ってみてるな
一回でも利用して気に入れば後は堂々と常連面して入れるし
後は昼下がりのワイドショーとか孤独のグルメとかそういう飯系ドラマとかで取り上げられているのは店側も新規客開拓に熱心何だろうと判断付くから入りやすいんだけどね
孤独のグルメの横浜の白楽の回でゴローが行った喫茶店は行ってみて結構気に入ったからリピートしてるわ
スタバやタピオカの店には大勢入ってるというのに
禁煙の喫茶店意外と少ないんだよな
コーヒー×タバコの文化が強いせいか知らんが
個人経営の定食屋とかも大体タバコＯＫだから喫茶店特有の問題ではない
地域密着型で市民の憩いの場みたいな経営をすると客層のせいで自然とそうなる
俺は彼らの憩いも大切なものだと思うから粛々とスタバに行く