伊藤園は10月22日より、缶入りの「とん汁」(税別130円)を全国で発売する。同社によると缶入りの豚汁は業界初とのこと。
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「とん汁」には、ジャガイモ、ゴボウ、こんにゃくの3種類の具材が入っているが、豚肉は入っていない。その代用としてポークオイルで豚汁の味を表現。中身が出やすい広口缶を採用した。
同社によると、持ち帰り弁当や総菜といった「中食」需要の増加傾向や、単身世帯や2人世帯の増加に伴い、家庭内で調理をする世帯が減少して即席みそ汁の市場は伸長傾向にあるという。
今後の展開については、「寒くなるこれからの季節の小腹が空いた時や食事のおともに提案することで、秋冬季のフード系飲料市場を盛り上げてまいります」とコメントしている。
ソース
伊藤園、業界初の缶入り「とん汁」を発売 | マイナビニュース
https://news.mynavi.jp/article/20181019-709869/
伊藤園のニュースリリース
業界初！フード系飲料「とん汁」10月22日（月）より新発売 | ニュースリリース | 伊藤園
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