アサリやカキなどの二枚貝を食べると中毒症状を起こす「貝毒」が猛威をふるっている。
毒が規制値を超えて検出され出荷を自主規制するケースは、瀬戸内海東部を中心に全国で昨年の2.5倍で、国によると2005年以降で最悪の状況だ。
食中毒被害も出ており、各地の自治体が注意を呼びかけている。
詳細はソースで
https://mainichi.jp/articles/20180503/k00/00m/040/150000c
アサリやカキなどの二枚貝を食べると中毒症状を起こす「貝毒」が猛威をふるっている。
毒が規制値を超えて検出され出荷を自主規制するケースは、瀬戸内海東部を中心に全国で昨年の2.5倍で、国によると2005年以降で最悪の状況だ。
食中毒被害も出ており、各地の自治体が注意を呼びかけている。
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https://mainichi.jp/articles/20180503/k00/00m/040/150000c