日本はキットカットバーが大好き
「キットー・カットウ」は、みんながキット・カットとして知っているキャンディより通りがいい。
モー・ロッカは、それがより日本の国家強迫観念のようであると語る:
東京の賑わしい銀座地区の店では、贅沢なキット・カットが、所狭しと並べられている。
その通り:贅沢なキット・カット!
そして、これらの500円のキット・カット・キャンディを生み出す立案者は、ペーストリー・シェフ高木康政だ。
「一般に日本人は、脳天がしびれる強烈な味よりもむしろマイルドな味を好みます。」と、シェフ・タカギは言う。
高木は、抹茶緑茶、バターとイチゴ、メイプルシロップのような味で、キット・カットを作り出した。
日本で、「キット・カットは、とっても大きい」と、ネッスル日本でチョコレートと菓子類の責任者を管理するセドリック・ラクロアは言う。
「我々は、1日当たり最大500万個のキット・カットを日本で消費します。」
(以下略)
https://www.cbsnews.com/news/japan-really-loves-kit-kat-bars/
2017年4月9日、午前10時07分 CBS