茨城県大洗であんこう祭　名物「つるし切り」に歓声わく

旬を迎える地元特産のアンコウを堪能してもらおうと、茨城県大洗町で19日、大洗あんこう祭が開かれた。地元の料理人による名物のつるし切りが披露され、約20キロの大きなアンコウが手際よくさばかれていく様子に、見物客からは歓声が上がった。

　つるし切りは、身が柔らかく、ぬるぬるしてまな板の上でさばきにくいアンコウの伝統的な調理法。初めてあんこう汁を味わったという横浜市の会社員金城広稀さん（24）は「思ったより癖がなく、おいしい」と笑顔だった。

　会場では大洗町を舞台にしたアニメ「ガールズ＆パンツァー」の声優によるトークイベントなどもあり、ファンの人気を集めていた。
https://this.kiji.is/304856409839895649
微閲覧注意　画像
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まさに今帰ってる最中だわ
眠くてPAで止まってた

>>2
お疲れ様です

人類で最初にアンコウを喰った奴の勇気も凄いが
ブヨブヨで切りにくいな、せや、吊るして切ったろ！とピコーンと思いついた奴も凄い

あんこうって九州のイメージあったけど茨城なのか

あんこう鍋食べてみたい

キモい生物相手に愛誤団体は動きません

大洗はガルパンスゴいって聞いて行ってみたついでにアンコウの唐揚げ食ったけど旨いのな

画像見てプレデター1思い出した

美味しいんですけど、セルシウムの検査とかちゃんとしとんのやろか？底物怖い

よかったガルパンオタがいなくてよかった

すまん俺グッズ買いましたわ

ガルパンオタ来るようになって行くのやめた
ガルパンがダメだとかそういうことではなく、むしろ地元が盛り上がるのは良いことだし
単純にあの狭い会場に人多すぎて疲れる

戦車がくるってマジ？

ワロタ

ええなあ、腹減った

>>10
関係する話として、福島沖で捕れた魚介類だったとしても
茨城や千葉の漁港で水揚げすれば茨城や千葉産になると聞いたな

あん肝ってうまいっていうけどなかなか食べる勇気がない