ゼンショーホールディングスは８日、牛丼チェーン店「すき家」で値上げを検討していることを明らかにした。
深刻な人手不足で人件費が高騰しているため。
値上げの対象は牛丼の大盛りとサイドメニューを予定しており、並盛りは据え置く方針。
外食業界では大手居酒屋チェーンなども相次ぎ値上げに動き始めており、人手不足の影響が一段と広がってきた。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2324220008112017000000/
ゼンショーホールディングスは８日、牛丼チェーン店「すき家」で値上げを検討していることを明らかにした。
深刻な人手不足で人件費が高騰しているため。
値上げの対象は牛丼の大盛りとサイドメニューを予定しており、並盛りは据え置く方針。
外食業界では大手居酒屋チェーンなども相次ぎ値上げに動き始めており、人手不足の影響が一段と広がってきた。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2324220008112017000000/