食中毒 アニサキス　生の魚介類で猛威　１０年で２０倍 #16

まず一番でかいのは
＞＞１３年から法令改正でアニサキスによる食中毒が届け出対象に明示された

これだろな
それと魚の扱い知らん人やいい加減な店が増えたのが原因だと思う