【ゴマカシ】ワタミ「改名」で復調　業態転換が奏功　屋号隠し批判も

居酒屋チェーンのワタミの業績が回復している。平成２０年に新入社員が過労自殺した事件をきっかけに「ブラック企業」のイメージが定着し、客離れを起こしていたが、総合居酒屋の「和民」や「わたみん家」を新業態の「ミライザカ」や「三代目鳥メロ」に転換し、復調している。（黄金崎元）

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　「このまま行けば、通期で黒字化できる」。１１月に都内で開いた２８年中間期決算の説明会で、ワタミの清水邦晃社長は業績改善に手応えをみせた。

　２８年中間期の売上高は介護事業の売却などで前年同期比３０・６％減の４８２億円、営業損益は１０億円の赤字（前年同期は１４億円の赤字）だったが、国内外食既存店売上高は１０１・８％増とプラスに転じた。「１３年以降、半期で１００％を超えたのは初めて」（清水社長）だった。

　◆低価格に手応え

　要因は新業態への転換が大きい。低価格居酒屋が消費者に受け入れられており、ワタミも上期に和民など３２店舗をみちのく清流若鶏唐揚げを提供するミライザカに、わたみん家など４４店舗をタレの焼き鳥・串揚げの鳥メロに、それぞれ業態転換させた。

　ミライザカは転換全店累計売上高が前年同期比３３・３％増、鳥メロは４５・１％増を記録した。今年度中に和民やわたみん家の１００店舗を新業態に転換する。清水社長は「ミライザカと鳥メロの業績が好調で、そちらに注力する」と述べており、来年度以降も新業態を増やす方針だ。

　また、和民やわたみん家も、これまでの高価格路線を見直した効果で上期累計客数は前年比０・５％増とプラスで復調傾向にある。同社は１２月の忘年会シーズンの客足次第で、２９年３月期連結の営業損益は１億円の黒字に転じると予想する。

　◆「隠していない」

　ワタミの業績回復に関し、一部の経済ニュース番組が「ワタミ隠し」の影響が大きいと報じた。新業態の屋号に「ワタミ」という文字がないため、ワタミグループと知らずにお客さんが入っていると伝えた。一方、この報道に対して「新業態への転換が消費者に受けたのでは」「イメージが悪いのだから屋号にワタミを入れないのは企業として当然だ」との声もある。

　ワタミ広報は、ワタミ隠しで業績が回復していると指摘されている点について「さまざまな意見があることは承知している」とした上で、新業態の屋号については「ワタミという文字を意図的に隠しているわけではない」と回答した。

　ワタミは長年にわたり、過重労働による新入社員の自殺や賃金未払いなどの問題を起こし、ブラック企業と批判されてきた。２７年に社長に就任した清水氏は「世間のブラック企業との批判を真正面から受け止める必要がある」とし、今年には労働組合を発足させるなど、企業体質や労働環境の改善に取り組んでいる。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161231-00000045-san-bus_all

新宿のぼったくり居酒屋も炎上してすぐ屋号変えてたな

むしろ

「バイト募集！時給2000円！残業無し！」

ってチラシ貼った白色和民なる店を展開した方が良いのでは

バイトでさえ自分がワタミ系で働いてること気づいてなかったりして

マウスコンピューターは名前変えてからすげえ宣伝しだして逃げ切った感あるよね

渡邉美樹は名前を変えなくても余裕で国会議員になれちゃったという

バードカフェ

＞「世間のブラック企業との批判を真正面から受け止める必要がある」

そこから導き出された答えが中身を改善するのではなく、ワタミという名前を変えちゃえば気づかれないだろって…

＞今年には労働組合を発足させるなど
って今年になってやっと労組作ったのかよ
どうせ形だけの物言えぬ労働組合なんだろうなー

気が付かないで入ってしまうと
あとで知れば腹が立つよなあ

和民グループ店名リスト最新版を貼ってくれ

ワタミグループを表に出せない時点で環境カイゼンとかお察し

隠れ和民の周知徹底が必要だ

子会社化して実質別会社名乗れば言い訳もできるのに