冷奴を温めたら湯豆腐になるってマジ?

1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:01:30.42 ID:nUR/ozfT

「豆腐」の常温販売可能に? 厚労省が基準見直しへ議論

「豆腐は冷蔵庫で保存する」そう定めた国の基準が、42年ぶりに見直されることになりました。
いったいどういうことなのでしょうか。

 冬の鍋に嬉しい「お豆腐」をめぐって、29日、厚生労働省の専門家会議で42年ぶりの見直しが議論されました。
テーマは「豆腐の規格基準」何が変わるのでしょうか。

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20161129-00000045-jnn-soci

2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:02:15.34 ID:nUR/ozfT

温めるだけで何であんな美味しくなるんだろうか

3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:03:30.53 ID:3dZx3HO/

ポン酢がうまいから

4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:03:59.96 ID:hgVcv9PB

冷奴もポン酢BUKKAKEたら普通にうまいよね

5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:06:54.92 ID:Fe5HvCAG

湯豆腐って出汁で煮込んでなかったっけ?

6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:07:54.63 ID:3dZx3HO/

うつは昆布

7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:13:33.95 ID:LVBgoBM6

まぁ常温でもいいよな
賞味期限ももっと長くても大丈夫

8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:17:44.64 ID:+vqCRSFv

チンするといいぞ

9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:25:26.24 ID:MYwOW2Ta

豆乳を沸かして表面の膜を湯葉としていただく
ひととおり堪能し飽きたら火を止めおもむろに寒天を投入
冷めたら冷蔵庫に入れてよく冷やす
冷奴の完成

10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:30:30.81 ID:MDxwpswj

どうせ冷やさないと売ることができないから、長期保存できる製品も存在しなかったわけか
中国で牛乳買ったら賞味期限が半年あってなにこれ怖いと思ったことあるんだけど牛乳も同じなのかな

11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:32:44.92 ID:3fxGk1AL

逆に湯豆腐は何を温めたものだと思ってたのか教えてほしい

12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 21:56:22.91 ID:Gwhhr93W

かーちゃん湯豆腐はおかずにならないっていったろ!

13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 22:27:14.51 ID:rENxevPI

ホカホカご飯にお豆腐とワサビとネギ乗っけてお醤油トトトご飯好きなんだが

14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 22:45:47.44 ID:tfosn9lz

湯豆腐を冷やしても冷奴にはならない

15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 23:07:42.40 ID:xgb5/96D

自分でたまに豆腐作るけど3日目はもうなんかおかしい
その日のうちじゃないと速攻味落ちるしね
パックごと殺菌してる市販品とは全然持ちがちゃうな

16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 23:09:59.32 ID:Mvr+7mOw

ガッテンで木綿豆腐をミキサーで混ぜてクリーム豆腐にするとうまいとかやってた

17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 23:11:37.96 ID:tfosn9lz

>>15
豆乳の時点で自然なのもは本当に日にちが持たないよ

18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 23:35:53.82 ID:+vqCRSFv

豆腐屋ブチギレ回か

フープロは洗うの怠いんだよなぁ

19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/11/29(火) 23:51:54.90 ID:cvKjp/Pe

>>13
食べ盛りの学生にそれだけは厳しすぎね?
修行僧じゃあるまいし


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