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長崎市の中華街に、知る人ぞ知る人気のお土産がある。「ちゃんぽん風ドロップス」。物珍しさに買っていく観光客が多く、年間５千個ほど売れている。
赤い缶入りの、見た目は普通のキャンディー。だが、口に含むと最初に広がる甘い味に続き、塩味や中華風スープの味が追いかけてくる。
土産物を企画する鳴滝（長崎市）が商品化。発売から１０年近くたつが、販売元も認める不思議な味は、ドロップアウトせずに売れ続けている。
http://www.asahi.com/articles/ASJ2266YCJ22TOLB00R.html