>>53
遅くなってごめん
コクが欲しいなら有塩バターだけどバター風味マーガリンで充分だよ
もちょい詳しく書くとより本格的にするなら
1・マーガリンまたはバターは溶かさず
砂糖と少しずつすり混ぜてそこに溶き卵を少しずつ入れる
分離しても気にしなくていい
2・そこに粉を入れて底から持ち上げるようにさくさく混ぜる、しゃもじでいい
粉と水分が混ざったらストップ
3・炊飯器で炊けたら素早く開けて様子を見る、再スイッチオンも素早く
何度か繰り返してたら、周囲にいい焼き色が付いてきてちょっと縮む
その辺りで取り出す
ちなみに油分を溶かしたのの方は
1・溶かしバターかマーガリンに溶き卵を混ぜて粉入れて2・以降同文
混ぜてくやり方より軽い味わいになる