>>4
全部読んだけど
やっぱりきゅうり単体では何も起きないんだね
そりゃ単体で起きるならサラダ食っただけで死ねるもんな
長々書いてあるが結局、汚染された原因は不明のままやん
可能性が一番高いのは生の牛肉を触った手できゅうりを触ったってことになっちゃう
というかそれどういう状況やねん
何が原因でどうして起きたか解明した方がいいと思うね
サラダ禁止なら禁止でもいいけど
>>4
全部読んだけど
やっぱりきゅうり単体では何も起きないんだね
そりゃ単体で起きるならサラダ食っただけで死ねるもんな
長々書いてあるが結局、汚染された原因は不明のままやん
可能性が一番高いのは生の牛肉を触った手できゅうりを触ったってことになっちゃう
というかそれどういう状況やねん
何が原因でどうして起きたか解明した方がいいと思うね
サラダ禁止なら禁止でもいいけど
>>8
さっきの記事は不衛生だから～危険だから～しか書いてないんだよ
そんなの知っとんねん
危険性だけで語ったら屋台の食い物なんか食うな、嫌なら食うな、で終わっちゃうじゃん
ぶっちゃけ屋台のない祭りとか存在価値ないよ
五月蝿いだけだし
学会の報告じゃないんだし
記事にするなら記事なりの書き方があると思う
これだと編集が恣意的に祭りが嫌いで叩きたかった意図があったように見える
たぶん、そうなんだろうけどｗ
>>15
現実的でない案は対策とは言わない
店出してるの個人だぞ
ヤクザやってるところもあるだろうけど
記事見る限りは出来ないならやるなとしか見えないが
結局、嫌なら食うなで終わるやん
>>18
効果的なのとやれるかどうかは別でしょ
温度管理も必要になるとか現状の屋台じゃ100%無理
クーラーボックスに入れてるだけじゃんあれ
＞堆肥由来が一番可能性が高そうだけど
じゃあ極稀に起きた事件なんだ？
スーパーできゅうり買って食うやつはごまんといるのに
きゅうり食って食中毒になったなんて聞かないもんね
記事読んでそう思ったならそれこそ変だろ
どう見ても不衛生だから
が原因だろ
現場で手なんか洗わないし、使う器具だって洗う環境ないんだから
>>21
＞何で出来ないんだよ
なんでやれるの？
店の前に並べてるのも当然常温じゃなくて冷温にしなきゃいけないでしょ
＞一般には洗って食べているけれど、これは洗浄が不十分なままのキュウリを一緒くたにして、
次亜塩素酸水では洗わないね
水での洗い方だって人それぞれできちんと洗えてるかなんてわからんね
その上市販のきゅうりは店頭で常温放置なんだが
まずね、きゅうりの堆肥が原因って話自体が逝っちゃってる
もう忘れてるだろうけど、肉骨粉騒ぎあっただろ
あれで農家は牛から魚の骨粉に切り替えたんだよ
それを今更危ない上にイメージの悪い牛の骨粉に戻すわけねえだろ
前提がすでにおかしいんだよ
＞出来ない出来ないってお前は記事に文句つけたいだけじゃん
だから言っただろうが
恣意的な記事になってるって
それをお前は何の意図があってこの記事を擁護してんだよ
この著者か編集者の身内なのかよ
>>26
＞お前が行く店では水の中で常温放置してるのかよ
O-157はたった6粒で感染が成立するんだろ？
水中かどうかは関係ないと思うが
＞最初は原因がどうたらと言っていたのに、主張が変わってて結局内容なんて関係ないってことじゃん
原因がどうたらは別に記事に求めた話じゃない
君が貼ってくれたpdfの方に求める話だ
＞こんな記事は原因の可能性の列挙と対策が書かれているのは当たり前じゃん
食中毒の仕組みってだけの記事なら噛み付かなかったよ
でもタイトルが屋台のやつ限定であの内容だから恣意的だと思った
君がそう思わないなら見解の相違じゃない？
>>30
まだ堆肥の話するの？
そう、じゃあ農家が作る野菜は危険だから次亜塩素酸水で洗うことを推奨しよう