豚の生食禁止は１２日から 厚労省、新基準を公表
厚生労働省は２日、豚の生レバーや生肉の飲食店などでの提供を６月１２日から禁止するとした食品衛生法の新たな規格基準を公表した。
牛レバーと同様に中心部までの加熱を義務づけ、違反した場合は２年以下の懲役か２００万円以下の罰金を科す。
豚の肉や内臓にはＥ型肝炎ウイルスや寄生虫などが含まれている恐れがあり、厚労省は禁止前の「駆け込み需要」を警戒し、生で食べないよう注意を呼びかけている。
新たな基準では、肉の中心部を６３度で３０分以上加熱するか、同等以上の加熱殺菌を義務化。精肉店などは豚肉を加熱用として販売しなければならないとした。
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/images/2015060201001472.jpg
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2015060201001382.html
まあでも生の豚肉旨そうだよね
豚の生姜焼き定食だいすき
レアはレア
レアとんかつは至高
http://image1-1.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/29815/320x320_rect_29815700.jpg
ってか生肉ってたまに食べないとちょっと体調おかしくなるよね
元々豚は生で食うなってシロモノだったのに
アホが無視して食うから明記しないといけなくなっただけ
豚はよく焼けってばっちゃんが言ってた
火通し過ぎたら美味しさ半減だろ
旨そうだろ豚レアステーキ
福岡出張の際には必ず行く店だぜ
http://tenjinsite.jp/upload/hayamimi_photo/c910cfe7d8e60ceb574a529fb8a57981.JPG
生焼けの肉は気持ち悪い
規制するんじゃなくて、食ってもいいけど死んだり病気になっても文句言いませんって誓約書書かせる方針にしろよ
なんで一般常識で罰金やら懲役なんだよ
生で豚食いたいアホは勝手に食って死ねよ
「生はダメよ！」
さよなら豚しゃぶ
生産・販売者側を守る為でもあるからこれでいいんじゃね
生で食べたい奴は加熱用って書いてあっても生で食うだろ
それで病気だ寄生虫だってなっても自己責任だし
>>12,15
その手のキチだけが苦しむのではなく
人畜共通感染症がどういうものか分ってない馬鹿が自己責任論押し通した結果
生食なんかしていない全く関係の無い人間まで感染症が広まってるから規制が必要な事態になってるんだが?
馬鹿の一つ覚えの自己責任で感染拡大が防げるなら誰も苦労しないわ
今晩は豚の叩きでも食うかな
駆け込み食中毒
豚の生食ファンとか頭おかしいだろ
生ハムもあかんの？
>>20
大丈夫
生ハムには食肉製品に対する条項が適用されるから
詳しくはここ
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/jigyousya/shokuhin_kikaku/370b.html
とここ
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000071198.pdf
牛レバー食えなくなった代替案なんだから豚規制したからって別の動物に切り替えるだけだろアホか
豚しゃぶとかダメになるの？牛しゃぶとかまだあるのに？レバーがダメなんじゃないの？
どっちなのよ！
なんだ食用の肉は販売はしても平気なんじゃねーか
グンマーの赤城豚のしゃぶしゃぶはまだいけるんだな良かった良かった
豚の生は無理
肝炎とかなりそう
感染して勝手に一人で死ぬなら幾らでも喰えばいいが
感染して無関係な人に撒き散らすらから喰うなつってんだろ土人共
無人島で食って死ね