イシイの「まぜご飯の素」2合炊きヒット 5年ぶり黒字
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ミートボールやハンバーグ、調理用 ソースなどで知られる食品メーカーの石井食品は、2015年3月期の営業利益が3500万円となり、5年ぶりに黒字転換した。
工場の生産効率化に努めたこともあるが、売れ筋の「まぜご飯の素」 シリーズの売上高は、前年より12%も増えた。
2合炊き用を強化した効果が大きかった。
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