洗剤で野菜を洗うのは先進国とされる西欧でもふつうのことだけど
洗剤で野菜を洗うのは先進国とされる西欧でもふつうのことだけど
洗剤で洗うのは農薬を落とすためではないんだが
元々は寄生虫対策だよ
>>25
農薬を使うようになったのは戦後の話だぞ
"本格的に"使うようになったのは
一応補足しておく
http://www.rakuten.ne.jp/gold/uzumasa/share/miwakenkoh/
清潔を意識するようになったのは、14世紀半ばにヨーロッパ大陸で大流行したペストがきっかけということですが、日本でも
1940年代頃の衛生状態は極端に悪く、人々はノミやシラミに悩まされました。その後、石けんや洗剤が普及するにつれ
人々の清潔への関心も高まり、入浴時の石けん使用やシャンプーによる洗髪習慣の定着などにより、身体を清潔に保って
過ごせるようになったのです。
身体の清潔とともに、私達をとりまく環境も大変衛生的になりました。例えば食生活の面では、石けんの普及と「手洗い」の
習慣化が、手を介在した食中毒や伝染病の減少に寄与してきました。また、わが国で戦後猛威を振るった回虫やぎょう虫
などの寄生虫の罹患率は、農作業方法が下肥利用から化学肥料や農薬の使用に転換したことや、台所用洗剤による
野菜や食器の洗浄で寄生虫卵が洗い流されるようになったことにより、著しく減少しました。また、食生活が欧米化し、油を
多く含んだ食事の後片付けにも台所用洗剤は欠かせないものとなっています。
>>29
中性洗剤→農薬の順だぞ
http://gakugo.net/unarigoe/2007/05/post-3769.html
◇唸声コメント
元ネタ↓【解放网4/29－疾控中心节日提醒：蔬菜最好浸泡10分钟】
http://globe.jfdaily.com/gb/jfxww/xinwen/node1222/node21040/userobject1ai1656575.html
「正規の大手スーパーで無公害野菜を買ってくれ」とある。まるで脅迫文のようだ。「野菜を食べた後にクラクラしたら、すぐに吐き、
病院へ行け」ともある。本当に上海は恐ろしいところだな。
昭和31年の日本では農薬の問題もさながら回虫などの寄生虫の駆除にも合成洗剤ライポンFが使われていた。昭和34年
「水の17倍もきれいに洗えます」とライポンF液体洗剤が100円で売り出された。この年の大ヒット日清のチキンラーメンは35円也。
当時、画期的であったライポンFも誤飲事故があり人が亡くなっている。「厚生省実験により衛生上無害であることが証明されて
います」との注意書きがあり、誤飲した後も胃腸薬を飲んだだけだった。そしてその1時間後死亡した。厚生省に対して訴訟を
起こしたが、ライポンFの毒性は証明されず、訴訟は棄却されている。
昭和37年の第40回国会社会労働委員会でも「合成洗剤」について質疑が行われている
http://kokkai.ndl.go.jp/SENTAKU/sangiin/040/0188/04002270188010c.html
農薬を洗い流すことを訴求するようになったのはDDTなんかが問題になった後だよ