＜中国食品＞野菜を食器用洗剤で洗う？！日本人が驚く常識―中国
http://www.recordchina.co.jp/a14642.html
残留農薬を除去するための最も一般的かつ簡単な対策は流水に浸けること。ただし短時間では効果が見込めず、1時間以上は浸ける必要がある。流水では時間がかかるうえ、農薬が洗い流せるのか不安という人が使うのが台所用洗剤。
かつては日本でも洗剤で野菜を洗うのは一般的な行為だったという。現在の日本でも野菜洗い可能な洗剤は販売されている。食への不安が高まる中、気になる人は洗剤を使ってみるのも一つの手かもしれない。