世界で一番おコメを食べているのはバングラディシュ。一日当たりの消費量は、
日本のコンビニのおにぎりで比べると一人一日10個以上にもなるようです。
気になる日本は、意外にも世界で50番目。おコメは、東南アジアやアフリカの国々を中心に
世界中で食されていることが分かります。
米料理のバリエーションは広く、日本でもすっかり定着したベトナムのフォー麺や
インドネシアのナシゴレン、タイのカオマンガイなども世界を代表するレシピの一つ。
一方で、もち米を蒸したラオスのカオ・ニャオ、ライスヌードルを用いたミャンマーの国民食であるモヒンガ、
米粉から作られるスリランカの麺料理、ストリング・ホッパーなど、まだまだ知られていない
お米料理も実はたくさんあります。
順位
1位:バングラディッシュ
2位:ラオス
3位:カンボジア
4位:ベトナム
5位:インドネシア
以下略
http://tg.tripadvisor.jp/news/wp-content/uploads/2015/04/tg_103f.png
抜粋してます
http://tg.tripadvisor.jp/news/graphic/eatrice/