ウェブブラウザには検索履歴やCookieなどを削除してブラウジング内容をブラウザ上に残さないようにする
「プライバシーモード」という機能が存在します。
モバイルアプリでいうと、Safariの「プライベートブラウズモード」やGoogle Chromeの「シークレットモード」などがこれに当てはまるのですが、
iOS端末上ではHTML5とAirPlayによって、プライバシーモード使用時でも情報がダダ漏れになっていることが明らかになっています。
http://gigazine.net/news/20150405-private-browsing-ios/