引っ越しをしようと思う。 食べ物がおいしい所おしえてくれ

1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/03/28(土) 23:43:42.85 ID:7o0ScD5I

四万十川の春の味 赤鉄橋周辺でゴリ漁…高知
2015年03月28日 09時00分

夕暮れ時、仕掛けを整える川漁師(四万十市の赤鉄橋付近で)
水揚げされたゴリ
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20150327/20150327-OYT8I50052-N.jpg
 高知県の四万十川に春を呼び込むゴリ漁が盛期を迎えた。
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20150327/20150327-OYT8I50051-N.jpg

 ゴリはハゼ科の全長3センチほどの小魚で、春先になると、腹部にある吸盤で川床の石にひっつきながら、河口からゆるゆると遡上(そじょう)する。
ゴリの名称は、五里(約20キロ)上流まであがって来ることに由来するという説がある。

 四万十市の四万十川橋(赤鉄橋)の周辺では、岸辺から川の流れに沿って、「上り落とし漁」の長さ約8メートルの簀(す)が張られた。
川床をつたって遡上してきたゴリが先端のかごに入る仕組みで、かごは朝夕2回、引き揚げられる。

 ゴリ漁歴20年という同市具同、北代康浩さん(73)は「東日本大震災のとき、四万十川にも津波が来て、その日、ゴリが1匹も入らなかった。
今もあまりとれないねえ。若いもんは空揚げが気に入っているようだけど、卵とじが一番」と話した。漁は5月まで続き、ほとんど市内で取引される。

http://www.yomiuri.co.jp/otona/travel/tnews/shikoku/20150327-OYT8T50084.html

2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/03/28(土) 23:47:19.91 ID:MOaL363K

食べ物が美味しいところは特定の食べ物が美味しいだけだぞ


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