カレーライス、東は豚で西は牛。家カレーは牛がデフォだと思ってた #50

カレーにメッチャ合う普通カレーに入れない部位

鶏 キンカンと軟骨
豚 豚足とミミガー

牛 ？？？

牛はなんぞいな？