ファストフード業界の雄、マクドナルドが２月期の売り上げが前年比２８．７％減だったと発表。過去にない苦戦を強いられている一方で、それとは裏腹に好調なのがケンタッキー。
なんと、この１年間ほぼ毎月、前年の売り上げを超えているのだ。フードアナリストの重盛高雄氏はこう語る。
「売上高もそうなのですが、注目したいのは客単価、客数も前年を超えていることです。この数字から、お客さんの満足度合いがうかがえますね」
では具体的にどんなところがウケている？
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http://s.news.nifty.com/topics/detail/150317923601_1.htm
ケンタッキーが作ったハンバーグサンド
http://s.news.nifty.com/cms_image/snews/item/playboy-20150317-45139/thumb-playboy-20150317-45139-item.jpg