ソフトドリンクなどの「カラメル色素」に発がん性成分、規制も必要と提言 ID:viizADUg

これはポピュラーな色素だから入っているもの多そうだね〜

レトルトのカレーに多分入っているだろうなって見たら入ってたｗ　
じゃあ、カレールーにもはいってるんじゃね？って
見たら入ってたｗ買い置きのこくまろカレー(品名だして悪いけど）
多分ほとんどのカレールーに入ってるね。
ソースには入っているの知ってる
茶色とか濃げ茶、クロっぽいものにほとんど入ってるんじゃね？

多分ビーフシチューのルーにも入っていると思う。
ハヤシは大丈夫かな？クリームシチュウは大丈夫だろな・・・

>>15
ケーキ屋さん等で手作りの物は砂糖をこがしているだけなので
問題は全くないです。
カラメル、であれば良いのです。これって砂糖だから。
カラメル色素となるとアンモニウム化合物が入っているので多分問題になるんじゃないですか。