○ミシュラン広島、17日発売…お好み焼き★なし
フランスのタイヤメーカー「ミシュラン」は14日、広島県のレストランなどを
星の数で格付けする「ミシュランガイド広島2013特別版」(税込み2520円)の
内容を発表した。関東版、関西版、北海道特別版に続く国内4地域目で、
17日に全国で発売される。
最高評価の三つ星は、広島市中区の日本料理店「なかしま」。二つ星は5店、
一つ星は24店で、星は付かないが3500円以下で楽しめる手頃な店として
49店を紹介し、名物のお好み焼き店が6店入った。
「なかしま」の店主、中島徹夫さん(39)は「信じられない。三つ星の名に
恥じないよう努力していきたい」と話していた。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20130515-OYT1T00333.htm