8 :名無しさん@Next2ch:2017/05/06(土) 04:08:45.25 ID:???0ググってみたら処理前に水を飲ませた豚は水を吸収してしまい、加工して肉にしても重量が増え水増し肉として問題になっている。 で、調理する際に加熱でその水分が蒸発して肉が萎んでしまう(本来の肉の大きさに戻る)為、国によっては禁止されている行為となる。