息子の純粋な感謝に母喜ぶも、三温糖の健康イメージに疑問の声
この心温まる母子エピソードは3,000以上のいいねを集めたが、三温糖は上白糖と栄養に大差なく、カラメル色素で茶色くなっただけという指摘が相次いだ。本物のきび糖や黒糖の方がミネラル豊富で、息子は家庭科の授業で「茶色い砂糖はミネラルが多い」と学んだようだ。管理栄養士らも砂糖の種類より総摂取量が大事と指摘し、母親の習慣は味のコクで正解だと温かく見守る声が多い。
息子の純粋な感謝に母喜ぶも、三温糖の健康イメージに疑問の声
この心温まる母子エピソードは3,000以上のいいねを集めたが、三温糖は上白糖と栄養に大差なく、カラメル色素で茶色くなっただけという指摘が相次いだ。本物のきび糖や黒糖の方がミネラル豊富で、息子は家庭科の授業で「茶色い砂糖はミネラルが多い」と学んだようだ。管理栄養士らも砂糖の種類より総摂取量が大事と指摘し、母親の習慣は味のコクで正解だと温かく見守る声が多い。