秋の味覚の代表ともいえる、梨。早いものでは7月下旬から出回りはじめ、今頃から10月にかけてが出荷の最盛期になります。
ウェザーニュースでは、梨が好きか嫌いか、アンケート調査を行ったところ、なんと好きという回答が96%！ 男女や世代を問わず、みんなに支持される果物だということが分かりました。
シャキシャキした食感で水分たっぷりの梨は、スッキリした甘味が特徴です。よく見かける幸水や豊水の他にも、全国各地ではさまざまな種類の梨が栽培されており、それぞれ個性があるそうです。詳しい話を山形県天童市の果樹農園、ヒロ・スマイルファームの後藤広美さんに伺いました。
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https://weathernews.jp/s/topics/202208/250155/